ありがとう

今日から３月ですね。

なんだか変な感じです。

同じ国内なので時差ボケなどありえませんが、でもなんだか変な感じです。


２月１８日引っ越し当日。気にしていたお天気は・・・

大雪だぁ！！

でも道路が繋がってる以上は行ける！

はず・・・




「はーい、タイヤ、よろしいですね～」

普通のタイヤでは勿論通してくれないのです。





怖かった～

上下、前後、左右、真っ白な壁の中を突き進む！！

天地が解らなくなって来るようなそんな感じです。

ええ、ぽぽは隣に座ってるだけですが。

足がピンピコピンでした。

こんなんで通行止めにならないんだーってぐらい。

反対車線はとまっていましたけど。

でも、栗で有名な小布施前辺りからはアスファルトが見えてきましたョ。




あぁ～

帰って来たョ～

当たり前だけど、雪が無い。

空、小っさ！

ホントなんか不思議な気分です。

遠いけど、でも数時間で別世界なんですもの。

昔の人は自分の足で歩いて行き来したのだから、不思議な気分はしなかったのでしょうね。







数日後、佐渡出身の生徒さんからこんな物が送られてきました。

この薄い豆餅のような物は焼いて食べるんだろか？

らしい品々ですね。



揚げてみたらどうよ？

うん、それもいいかもね。


戻ってそろそろ２週間。

ボチボチ片付けてます。



むこうのお部屋で

作業中、せっかく貼った障子に穴をあけたりした事（ぽぽがやりました・・・）も思い出に変わろうとしています。

少しずつまた新しい生活に向けて進んでいます。

見知らぬ土地でダラダラと過ごすぽぽがダーに勧められて始めたブログ。

約２年の日々。

いつしか読んで下さる方が増え、人様のブログから色々学び、にゃんこ仲間も出来、楽しく過ごさせていただき

ました。

皆様の励ましもあって新潟での生活を無事終える事が出来ました。

ここで区切りとしてこのブログを終えようと思います。

でも、せっかく出来た皆様とのご縁も大事にしたい。

週一ではありましたがきちんとヤルって事。

などなど・・・

「辞めるのはもったいないよ。」

またまたダーの勧めもありましてーいつか再開したいとは思っております。

その時は題名も新たにリニューアルで戻って来たいと考えております。

暫くの間お休みしますが、また元気な様子を皆様にお届け出来ますように社会復帰（？）頑張ります。

いつかまたお会いできる日まで皆様も元気でお過ごし下さい。

長いような短いような間でしたがありがとうございました。

これまでお付き合い下さった皆様に心から感謝します。

ありがとうございました。＆またきっとお会いしましょう！

さよなら、新潟。

いよいよ上越とのお別れの時が迫ってまいりました。

今日も作業に追われる一日。

ベランダを開けっぱにして掃除。

時々にゃんこチェックしないとお隣に行ってしまわないか気になります。

アレレ？？

いないぞー！！




ゴソッ・・・

あっ！？




りんごみーっけ！

あっ、バレました。

とこんな具合にやっぱり今日も邪魔してみたり。

なんと、今日は午後から晴れたのです！

久々の太陽が！！


嬉しくてりんごが何度もゴロンゴロン♪







ふふふ、良かったね。

今週末。

いよいよお別れです。






デパート無くてへこんだ。

友達一人も居なくて淋しかった。

なれない雪かき辛かった。

お台所狭くて苛立った。

お風呂小さすぎてダーと一緒に入れないじゃんかよぉ！！

下の人のいびきがスゴ過ぎて眠れない日々。
（ホントに凄いんだよー、アレは人じゃない、猛獣だよ）

っ寒い、寒過ぎるんだよぉー！！



でも、でも。 なんだか淋しい。 間違いなく帰りたい。けど、なんだか淋しい。




お魚の本物の味を知った。

お野菜、果物、何もかもが旨すぎる。

毎日天然水で炊いたコシヒカリの味。

山に海に・・・

四季を感じる風景。

暖かい温泉。

豪雪さえも愛おしい（いや、ソレはどうかな？？）



旅行で数日過ごしただけじゃない。

住んでみて初めて解る事。


みんな、ありがとう。

辛かった事も楽しかった事もみんなひっくるめてありがとう、

新潟県。

もしも、なんかやらかして逃げるとしたらーーーきっとここでしょうか。

上越市。

さよなら。

忘れない。

作業開始です！

ガオガオガオーーーゴゴゴーーーー

毎日ご苦労様です。

一度落ち着いた日があったのに、またまた大雪です。

あっという間に真っ白に。

そんな日々ですが。。。




いよいよ荷造りに取り掛かりました。

そしてすぐにジャマする子がいるんです。

袋に入ってペロペロしたり、

いつもと違う様子にバタバタと駆け廻りなんだか興奮状態です。

そして遂に・・・



あー！やめてよぉー何するんですか！！


心配そうなりんごの視線の先には・・・




そう。

遂にりんごのタワーを解体中。

でも最近では寒いからでしょうか、コタツに入ったまんまなので殆どタワーに登っておりません。




ほーらね。





箱の中には新潟各地のお出掛けマップや情報誌が沢山。

ついつい手を止めて見入ってしまいます。

「あーここ行ったよね～」

「コレ超美味しかったよね～」

なんて独り言。

ちょっぴりしんみりしたりして。

長いような短いような2年間がもうすぐ終わります。

新年のご挨拶

みなさま、どんなお正月をお過ごしでしたか？

ダーの論文だのなんだのが忙しく、ぽぽは今回はお家には帰らず・・・

したがって特にお正月らしさはなんもナシ！！

お餅食べてお菓子食べてコタツでテレビ見てりんごと一緒にダラッとね。

テレビも最近おもしろくないなぁ～なんて。

でも年が明けて本当に帰るんだなーってジワっジワっと感じています。

来月辺りから撤収作業に追われたりと徐々に忙しく、落ち着きがなくなって来そうですが、

「最後まで週一更新を守ろう！」

取り合えずの小さな誓いです。

今年はぽぽ＆ダー、りんごにとっても、また新たな章の始まりの年になるのだなぁ～

そんな事を感じています。

今年もどうぞよろしくお願いしまーす。

行く年、雪景色

先週、ドッサッと来ました。

寒い！！





でもキレイなんです。

でも・・・車が埋まるので雪かきは欠かせません。





雪かきついでにちょっと作成。

ニャンコに見えますか？

本物のにゃんこは・・・




わあーーーっ！！

なーんか押し入れの中で大人しく遊んでるなぁーって思ったら。

カサカサ音はしてたのですが・・・

ずっと太陽に会えずイラッときたのか？！

もう、しょうがない子だなぁ～

今年もこんな風に暮れて行くようです。


＊寒い新潟の冬には暖かなちゃんちゃんこがお似合いョ＊

「いつまでも好き」のhi-ragi様に作っていただきました。



あま甘ピンク、似合いますか？



あったかいね。

＊＊＊＊＊＊　ではまた来年お会いしましょう。

　　　　　　　　　　　みなさま、良いお年をお迎え下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ホームメイドな気分 その１１

今年も色々と作りました！

「食べたい」よりも「作ってみたい」って言う気持から出来あがります。




＊スヌーピーのチョコレートチップクッキー

NHK番組の「グレーテルのかまど」って知ってますか？

その番組内で取り上げられたお菓子。

スヌーピーの作者シュルツさんが愛したレシピを再現したそうです。

作り方は混ぜて焼くだけ、簡単、素朴に美味しい。

アメリカでは各家庭にレシピがあり、ママンの味だそうです。

出来た３０枚、２人で食べずにちゃんと学生さん達に分けましたョ。

だって・・・ちょーハイカロリー、さすがアメリカだよ。




＊チョコクロワッサン

昨年初めてクロワッサンを作ったのは夏でした。

お陰でバターダラダラで大変苦労しましたが、今回は手順も覚えサクサクっとね。




＊ココナッツクッキー

ぽぽはココナッツの香りとあのシャクシャクした口当たりが好きです。

一粒の大きさががちょっとデカすぎた、二口サイズになっちゃった。

次回はもう少し小さめで。




＊お残り総菜パン

変なネーミングですが、その名のとおり冷蔵庫に眠るお残り品を一挙に片付ける為に作成。

実は夏からあったバジルペースト・・・生地に練り込み生まれ変わった！

賞味期限？切れてたかもね。えへへ。

その他冷凍庫に転がってたピザ用チーズ、ウインナーなど。ふっかーつ





＊ル・レクチェのパウンドケーキ

敢えて洋梨ではなく、ル・レクチェと書かせていただきました。




わたしも大好きなのにゃ！

と言うのはウソです。確認作業のみ。


このル・レクチェ、大好きなんです。去年も言いましたが。

洋梨はこの「新潟のル・レクチェ」が№１なのです。

味はもちろんとろけるようなその舌触り、そして香りが素晴らしいのです！



こんな風貌です。

生産数が安定してきたのか、ぼちぼち他府県にも出回っている様子です。

もしもお近くのスーパーで見かけたら買ってみて下さい。

和梨党のダーをも唸らせた一品です。

ぽぽ、仕事熱心。また新潟親善大使の仕事しちゃったよ。




＊ニャンコも踊るチョコレートタルト　Xmas：version


来年はもっともっと腕を上げたい！そう思うぽぽなのです。

みなさま、良いクリスマスをお過ごし下さい。

～MerryXmas～

美味しい新潟

皆様こんにちは～

今回は”食と言えば新潟！！”って事で

撮り貯めてあった美味しい物達をご紹介します。




ねぎっ娘のねぎ→全農新潟のやわ肌ねぎ

ねぎっ娘ってご当地アイドルがねぎを手に歌い踊るのをテレビで見た事ありますか？

チョイチョイ全国ネットの番組にも出てるみたい。

でもあんまりカワイくないんだよね～

けど、もう8年ほどやってるらしく、しかも保育士しながらの活動なんだって言うからもうそれだけで許す。





鯛茶漬け

「第2回全国ご当地どんぶり選手権」で第3位を獲得した柏崎市の”うんめぇもん”です。

柏崎市はぽぽの居る上越からお隣です。

「なんだ、茶漬けかよ～地味」って思ったんだんけど一応名物って言われたら食べな！って感じで・・・

ところがですねー、美味しいんですよ！

お上品な味わいでサラサラーってイケちゃいました。




南蛮エビ

コレは皆様の知る甘エビだと思います。

正式名称は北国赤エビだそうで、こちらの方では赤トウガラシに似てるので南蛮エビと呼ばれております。

これはいつもよく行くスパーで売られているパック詰めですが、近くの「能生漁港」であがった物で新鮮！＆安い！

緑のプチプチは卵。



剥いてみるとこんな感じ。

新潟に来て初めて子持ちの甘エビを見ました。キレイでしょ





更に珍しい魚を求め魚市場へ
（この人は知らないおじさんです）



サ、サメが・・・

ダーは食べたいって言うけど、ぽぽはちょっとダメだなぁ・・・

でもフツーにかまぼこん中とかにに入ってるんだってね・・・うぅ




のどぐろ（あかむつ）

秋から冬にかけてが一番美味しい高級魚。

白身で淡泊なのに脂がジワジワ～ってすごーくすごーく美味しいのです。

この子達は少々小さめですが現地でもやはりお高め（この日はコレで1匹￥７３０）なので。



見て、のど黒いよ！

こちらへ来て干物、刺身、塩焼きなどなど沢山食べました。

贅沢にも、多少食べ飽きた感を感じるほどかも。

でもまた買いに行こっ。だって名古屋では多分食べられないもんね。




ボタンエビ

ぽぽはエビが大好きなのです。（この日は１０尾￥９８０）

とろける美味しさ！




そして美味しいお米に



この地で丁寧に作られたワイン達。

まだまだ、蟹やあんこうなど美味しい物があり過ぎるョ。

それに・・・



上善水の如し・・・ご当地コスメまで！


もう残すとこ今年も半月。

年が明けたらぽぽが月へ帰る日も秒読み段階に。

ここでの暮らしは、ぽぽにとっては淋しくて辛い日々でもあったけど、

でも、美味しい新潟、




地球って丸いんだなーって感じさせてくれた広い空と大地を忘れないよ。

後3カ月ほど、新潟観光親善大使（自称）の役目を全うするからね！

いいじゃん、韓国

うぅ、寒い。

週間予報は一週間雨か曇りか・・・きっとこのまま雨が雪に変わってく。

遂に長い冬に突入です。

そんな寒くて淋しいぽぽにお届け物が！！

韓国のお土産を色々ともらいました。



＊インスタントラーメン2種類

右側がガイドさんがお勧めのジャガイモ麺だそうです。

所で皆様は韓国ドラマを御覧になった事がありますか？

お暇すぎるぽぽは、来る日も来る日も韓国ドラマ漬け。

だって、すっごくおもしろい。

劇中、ラーメンを作るシーンを何度も見たぽぽはハングル読めなくても上手く作れるハズさ！！




＊ダシダ

知ってますか？韓国食材って色々ありますが、コレちょっと話題になったみたいですよね。

韓国の調味料で、コレは牛のダシダ。

コンソメみたいな感じ？にニンニク風味がするような。

スープにしたり炒め物に入れたり、かなりイケます。

料理の幅が広がるよー。





＊マスク色々

韓国と言えばコスメですよねー。

お値段もお手ごろだしIKKOさんとかの芸能人がお勧めしたりして人気がありますよね。





＊カタツムリ化粧品

そんな中でカタツムリのエキス？がたっぷり入った化粧品が話題らしくって、ぽぽは知らなかったんだけど・・・

これなんかカタツムリの画がついててちょっとキモイんだけど。

でもお肌に良いなら！って思うのは女心っちゅーもんでしょうよ。

で、使った感想はねー、イイかも、確かにイイかもよ。

しっとり潤ってる感が継続しますョ。大きいの買っちゃおっかな―。





＊グンちゃん・・・

最初はねー、別にさほどでも無かったんだけど・・・

「美男ですね」見たらおもしろくって、彼の出てるの色々見てるうちにですね・・・

気付いたら・・・

ってまるで恋してる人のセリフの様になってしまいましたが、そんな訳で。

あーだからって、毎日サイトをチェックしたり、コンサート行ったり、

ましてや追っ掛けなどするパワフルさは有りませんけどね。

しかし、このグッズ達ちょっと恥ずかしいナ。




コレは韓国料理の本。

こんな所にもグンちゃんが。



中身はこんな感じで、本の至る所にグンちゃん。

料理本と言うより写真集の様です。

たくさんありがとう。お土産っていただくのって嬉しいね。

韓国ってまだ行った事が無いの。いつかコスメ買いあさりに行きたいナ。


～おまけ～



わぁー！！りんご、かわいそうだからやめてあげなよぅ・・・

ブブブ・・・ブブブ・・・力無い羽音がパッタリやみました。



・・・・・。

あぁ・・・。

ごめんなさい。

ホームメイドな気分 その１０（おまけ付き）

毎日お暇なぽぽが作ったシリーズ第１０回目でーす。



ブルーベリータルト

夏に摘んだ生ブルーベリーで作ってみました。

クリームはチーズクリーム、味は良いけど固さが足りてないね・・・

やっぱ、ケチらずに良い生クリーム使わないかんなって。

それに・・・見た目は解らないけど、タルトもまだまだ研究の余地アリなんですよね～




メロンパン

子供の頃はあまり好きではなかったんだなー。

だってメロンがどこにも入ってないもん。

そんな風に思った事ありませんか？




モンブラン

一度挑戦してみようって去年から思ってたんです。

やっとその時期が巡って来ました。




おイモあんのパイ包み（栗入り）

お菓子を作ってると材料が余ったりします。

そこでコレを。

焼きたても良いのですが、一日経った感じがぽぽは好きだったりします。




かぼちゃのパン

かぼちゃをパン生地に練り込み更にかぼちゃ餡を挟み込んで焼き上げました。

マッキッキィ（真黄黄）でキレイだしβカロチン？だっけ？いっぱいで栄養満点です。

でも、ぽぽはかぼちゃホントは嫌いだったの。

自分で調理するようになって食べるようになりました。




なんだか解りますか？

実は自分では上手く出来たつもりだったの。

夕食後、自信満々でテーブルへ・・・・

ぽ　「なんだかわかる？」

ダ　「わぁーシュークリームだ！」

ぽ　「じゃなくってぇーほら！！」

ダ　「ええ？？？えっと、カワイイよ、うん。」

ぽ　「・・・・・・・・・。」

はい、ダーったら解ってくれなかったんです。

季節も最高潮に達するこの時期にですよ！

英語教師ともあろう者がまさかのですよ！！

どーせ味もわからんでしょうョ！！！　かぼちゃカスタードクリームなのに。

キーッ！！ムカつくー！！もうそんな人食べんといて！


ハッ、

イヤ待てよ、もしかして他の人も解らんかったらソレは造形的に問題有りって事だ。

明日学校に持って行ってよね。

結果。。。

女子は直ぐに解ってくれたそう、しかも「かぼちゃクリームにパンプキンシードですね！」って。

イヤッホゥ！

しかし男子２名は解らなかったそうな。

男って・・・オトコって・・・そんなものでしょうか。。。

ジャックオランタンのシュークリーム


＊＊＊＊＊おまけ＊＊＊＊＊＊＊



この時期の晴れた日の夕方、りんごは落ち着きをなくす。

それは・・・この方々のせいです。



赤とんぼの群れが空を舞います。

さすが里山ですな。

でもぽぽは虫が大の苦手。お願い捕って来ないで。

の願いもむなしく・・・あっ、イヤ、ヤメテー来ないで！！戸を閉めて避難。



今日も夕日を背に待ち伏せるハンターが。

最近コレ買いました。

今回は最近買った物を色々とご紹介します。



秋と言えば・・・くり。＝くりきんとん　一個　￥２１０

ずらっと並んだ岐阜県中津川の栗きんとん。

昔はマップを片手に各お菓子屋さんを回り、「２個下さい！」って食べ歩きをしたりしてましたが、

今年は中津川駅のすぐ横っちょにあるお土産屋さんが、各お菓子屋さんの栗きんとんをバラ売りしてました。

楽ちんだね。

有名どころの「川上屋」「すや」等はハズしてあまり聞いたことないお店の物ばかりを選んでみました。



材料はどこのお店も栗と砂糖のみ。

なので２日で食べなければなりません。

クンクン。。。どんなお味？　りんごの好きなお味じゃないネ。

ぽぽ的には「七福」と「新杵堂」と言うお店の物が良かったかな。

来年は売り切れだった「栗きんとんソフト」を是非食べたいョ。




コーヒー大好きなぽぽはどうしてもこれが欲しかった。

フィルターはセラミック、ドリッパーは有田焼のコーヒーフィルター。　￥２６００

紙製のフィルターを使わないからエコだし、美味しいらしいってことで。

結論。　　　　　　　　　失敗したかなぁ。

ぽぽはしっかり濃い目が好きなんですョ。これで淹れるとマイルドになるの。

だからアメリカンとかそう言うお味が好みの人々にはイイと思います。

コーヒー以外、お茶、紅茶、水道水も美味しくなるらしいから使い道はあるけどね。

「ぽぽちゃんにはあんまりって思ってたよ。」って後から言わないでよー、ダーのバカ！



マカロン型座イス　￥１９９０

なんか乗り心地悪そうに見えるけど・・・

前ブログでニャンコがボッティチェリしてるアレです。真ん中からパカッて開いて座イスになるの。

でもぉー座面が小さ目だからお尻が疲れるョ・・・



ニャンコのドライフード保存用ストッカー　￥１４８０（３．５キロ用）　

ぽぽはパン用の粉等を入れるケースにって思って購入。

ふたにはゴムのパッキンも付いていてしっかり密閉出来て良さそうです。　GOOD! ☆☆☆３つ！



ご存知「孫の手」　￥１００

背中かゆいのに手が届かない！

ダーに頼んでもなーんか違うとこ掻いてて腹立ってくるし！

「そんなのムリだよ～僕はぽぽちゃんの手じゃないんだからぁ、孫の手でも買いなよ」

ってことで。

なーんか、お婆ちゃんみたいだけどまぁ誰も見てないしネ。

イイ仕事してくれますよぉ～お勧め商品です！！



ニャンコ用のハーネスベスト　￥１６００

ヤフオクで購入。和柄のうさぎさん模様がかわいらしい、手作りですよー。

りんごはお散歩しないけど以前から災害など万が一の時に必要かと思って。

そしてぽぽの頭の中にはとある計画がありまして・・・

その計画はりんごにとってはきっとスゴク迷惑。

でもどうしてもやりたいの。思い出作り。

計画を実行したらまた報告しますねーお楽しみに～♪



恐ろしい（かもしれない）計画の事は何も知らずに


皆さんも何かいいお買い物したら見せてねー。